感源自法式經典吉士蛋撻Flan，用法國忌廉、牛奶與雲呢拿煮成柔滑濃郁的吉士，配鬆脆曲奇撻底，一口就能感受到滿滿香氣，面層再加上雲呢拿忌廉和時令水果，為濃厚的吉士添上一抹清新的味道。 

靈感來自英國經典 Victoria Sponge Cake，香濃蛋味的海綿蛋糕、手作新鮮士多啤梨果醬，再加上新鮮士多啤梨，一口就是暖暖的酸甜與清新 

香滑的意大利開心果香緹忌廉  ，配上酸甜紅莓醬，還有一層空氣感雲呢拿戚風蛋糕，底層是香脆曲奇脆撻 

日本九鬼芝麻醬能夠將黑芝麻香發揮得淋漓盡致！香濃黑芝麻醬配上法國忌廉，使芝麻味香味發揮到極致，加上口感煙靭的麻糬和宇治特尚焙茶蛋糕，還有塗滿黑朱古力的無糖黑芝麻脆片，底層是香脆曲奇脆撻，一吃愛上！

選用法國 70% 朱古力製成松露甘納許，配上空氣感的焦糖忌廉  ，再加上朱古力珠作點綴，底層是香脆曲奇脆撻 

幼滑無蛋Tiramisu配方，內層Lady Finger浸透墨西哥The Original Kahlúa 咖啡酒️和即磨Expresso，外層是法國 Valrhona 朱古力粉，底層是香脆曲奇脆撻  

每一口滿滿新鮮藍莓香，配以自製紅莓醬，香滑的法國香緹忌廉，底層是香脆曲奇脆撻 

輕盈幼滑無蛋Tiramisu配方，內層抹茶蛋糕浸透宇治抹茶，外層是香濃抹茶Mascaprone忌廉，宇治抹茶粉，底層是香脆曲奇撻殼 

特製海鹽焦糖醬包裹著香脆果仁，底層是曲奇脆撻，食譜以低糖配方，甜度恰到好處，健康美味。